Restaurants mit meinen Weinen

Schon innerhalb weniger Jahre wurden meine Weine in Toprestaurants gelistet.

Hier finden Sie schon bald eine vollständige Auflistung der einzelnen Restaurants

 

Restaurants

Frank Maruccia, Betreiber der Bodega Maruccia und des Club de vino 953

Meine Weine werden mit Passion und in Handarbeit erstellt. Ich freue mich immer sehr, wenn ich meine Vorgehensweise beim An- und Ausbau erläutern kann und damit überhaupt erst erklären kann, warum ich so arbeite wie ich arbeite. Unter Winzer und Weine finden Sie dazu weitergehende

Informationen. 2011

startete ich meine erste Abfüllung und schon nach der dritten haben sich die Weine einen Namen gemacht. Mittlerweile werden diese nicht nur von meinem Clubmitgliedern verkauft, sondern auch von vielen Häusern aus der Spitzengastronomie gelistet.

Nachfolgend erhalten Sie eine Übersicht , wo genau Sie meine Weine erhalten können.


5 Stuttgart, 1 Michelin Stern

Sehr mondän und stilvoll ist der Restaurant-Bar-Café-Betrieb von Michael Zeyer und Anja Dold. Die weiße Einrichtung, die mit Fell bezogenen Hocker sowie Deko und die Decke des Cafés sind ein echter

Hingucker. Das gefällt Labelträgern wie Stuttgarttouristen. Doch auch der Gaumen kommt nicht zu kurz: Lecker sind die Frühstücksvariationen Cervantes, Theodor Fontane oder Truman Capote (für zwei Personen). Das Lunch im Obergeschoss ist ebenso fein, kreativ und abwechslungsreich.

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21 Lounge, Kaiserslauten

In der WM-Stadt Kaiserslautern, im 21. Obergeschoss des Rathauses hat Artur Stark gemeinsam mit seiner Frau Ivana einen einzigartigen Treffpunkt im

asiatischen Design geschaffen. Artur lernte ich über ein Clubmitglied kennen und nachdem er meine Weine degustiert hatte, fiel die Entscheidung, diese in seinem Restaurant anzubieten.

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Aqua, Ritz Carlton, Wolfsburg, 3 Michelin Sterne

Sven Elverfeld ist bekannt für seine ganz eigene Küche. Ein überzeugendes Zusammenspiel von Einfachheit und Raffinesse prägt seinen Kochstil. Auf

der Suche nach prägenden Geschmacksnuancen verwandelt er das Alltägliche und Triviale in höchste Kochkunst. Ungewöhnlich fantasievolle Menüs überraschen mit einer kunstvoll durchdachten Ästhetik. Eine tolle Auszeichung, dass Maruccia hier ausgeschenkt wird.

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Argos, Port Pollenca, Mallorca, 1 Michelin Stern

In diesem Boutiquehotel nur für Erwachsene, überrascht das hoteleigene Restaurant Argos mit dem unerwartet hohen Niveau eines innovativen Gourmet-Erlebnisses. Die Inneneinrichtung ist modern minimalistisch, aber das Essen ist definitv der Grund für einen Besuch. Álvaro Salazar hier mit seinem Servicechef Mario Wolgast hat in Sterne-Restaurants wie dem Echaurren oder Sergi Arola Gastro gelernt und hat für sein Restaurant seit

November 2016 mit seinem Team einen Stern erkocht.

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Nassau Beach Club, Palma de Mallorca

Das Restaurant befindet sich in den ehemaligen Räumlichkeiten des Tristán und für das Essen zeichnet sich der einzige Zwei-Sterne-Koch der Insel vom

Zaranda im Castell Son Claret Fernando P. Arellano verantwortlich.

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Bar Coto, Palma de Mallorca

Mit der Bar Coto wurde ein authentischen Ort im La Lonja Viertel mitten in Palma geschaffen.

Die wilde Mischung von Menschen am Placa Drassana soll hier genauso

Zuhause sein wie die internationalen Gäste der Insel. Vom Cafe Cortado, über gute spanische Weine bis hin zu erfrischenden Cocktails bietet unsere Karte auch leichte Speisen, frische Salate vom Markt und leckere Tartes.

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Bischoff Club-Restaurant

Das Bischoff Club-Restaurant gehört zu den führenden Gourmet-Adressen in Stuttgart. Auch hier wird das Konzept eines Clubs gepflegt und deshalb passt die Kombination zu meinem Weinclub ideal. Im Bischoff

Club werden die weltweit besten Weine ausgeschenkt und es ist mir eine Ehre, mit meinen Weinen gelistet zu werden.


Can Coll, Finahotel, Soller, Mallorca

Mitten in Soller findet man ein Finca Hotel der besonderen Art: Can Coll. Ein wunderschöner Platz für alle, die das Besondere lieben. Das Hotel verfügt über eine Bodega mit vielen Weinen von der Insel, u.a. auch Maruccia. Christian

der Besitzer, ist Weinenthusiast mit umfangreichen Kenntnissen rund um das Thema Wein.


Colon, Porto Colom, Mallorca Gourmets aus aller Welt schätzen das Restaurante Colón als Ort des Genießens, in dem kreative Haute Cuisine mit mallorquinischem Charme zelebriert wird. Bereits seit 1999 treffen im Colón Klassiker der
mediterranen Kochkunst auf raffinierte Neukompositionen und ausgewählte österreichische Spezialitäten aus der Heimat des Küchenchefs Dieter Sögner. Dieter ist ein Original und super sympathischer Gastgeber, den man bei seinem Mallorcaurlaub auf jeden fall einmal besucht haben sollte.


Cap Roig, Hotel Jumeirah, Port de Soller, Mallorca

Das Cap Roig ist eines der zwei Restaurants des Fünf-Sterne-Ressorts Jumeirah Port Soller Hotel & Spa, das sich hoch über der Hafenbucht des Städtchens an der Nordküste von Mallorca befindet und als eines der besten Hotels auf der


El Coto, Colonia de Sant Jordi, Mallorca

Das gehobene Inselhotel auf einem Anwesen im mediterranen Stil liegt an einem Salzsee an Mallorcas Südküste und ist 2 Gehminuten vom Strand von Es Trenc und 1,3 km vom

Aquarium Cabrera entfernt.

Das hoteleigene Restaurant besitzt eine der inselweit besten Weinkarten und ist definitiv einen Besuch wert.


Emilio Innobar, Mallorca

Ein wirklich innovativer kulinarischer Mastermind ist der Küchenchef Emilio Castrejón, der in Sachen Kreativität, Geschicklichkeit und intuitivem Verständnis für die Geschmäcker nicht zu übertreffen ist. Jedes

Gericht auf der ständig wechselnden Speisekarte ist eine originelle Schöpfung, die erfolgreich die intensiven exotischen Aromen der asiatischen Küche mit den kühnen Qualitäten der mexikanischen und mediterranen Gerichte verbindet, wobei die Stile aus der Perspektive der zeitgenössischen Haute Cuisine neu interpretiert werden


Es Passeigh, Port de Sóller, Mallorca

Das Restaurant liegt in wunderschöner Lage direkt an der Uferpromenade von Port de Sóller. Marcel ist bekannt für seine kreative Küche und für seine Weinkarte, welche zu jedem seiner Gerichte den richtigen Wein beinhaltet.>


Es raco des teix, Deia, Mallorca

In traumhafter Berglage, im pittoresken Künstlerdorf Deia, liegt das Restaurant Raco d’es Teix. Mit einem Michelin-Stern zählt es seit vielen Jahren zu den

besten Restaurants Mallorcas. Der Deutsche Küchenchef Josef Sauerschell gilt seit über 20 Jahren als einer der besten und einflussreichsten Köche der Balearen


Facil, Berlin, 2 Michelin Sterne

Das Restaurant FACIL Berlins Oase der Esskultur, bietet eine erfrischende Kombination von eleganter Leichtigkeit und puristischem Luxus, von Modernität und Understatement. Das FACIL versteht sich als Treffpunkt für leidenschaftliche Genießer. Wunderschön, dass ich mit meine Weine in unserer Bundeshauptstadt und diesem edlen Umfeld weiss.